Planck, Erhard; Schmidt, Dieter

Kälteanlagentechnik in Fragen und Antworten

Arbeits- und Übungsbuch mit Aufgaben und Lösungen Band 1: Grundlagen

8., aktualisierte und überarbeitete Auflage 2021, 335 pages, 170 x 240 mm, Broschur
ISBN 978-3-8007-5174-7, e-book: ISBN 978-3-8007-5175-4
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Content Foreword Extract

Anhand des Rahmenlehrplans für Mechatroniker/innen für Kältetechnik wird die Kälteanlagentechnik (Kälte- und Elektrotechnik) mit Beispielaufgaben und Lösungen erschlossen. Zusätzlich sind für jedes Lernfeld der Kältetechnik Wiederholungsfragen mit Mehrfachauswahlantworten enthalten.
Das Buch dient zur optimalen fachtheoretischen Vorbereitung auf Gesellen- und Meisterprüfung, zur allgemeinen Überprüfung des Kenntnisstands oder Vertiefung einzelner Themengebiete. Die 8. Auflage wurde auf den aktuellen Stand der Technik, insbes. Kältemittel auf Basis der Hydro-Fluor-Olefine (HFO), TEWI-Berechnungen und Filternormung, aktualisiert.

Band 1 (Grundlagen) umfasst etwa den Stoff bis zur Gesellenprüfung Teil 1.

Lernfelder Kältetechnik:

  • Analysieren von kälte- und klimatechnischen Anlagen und Prüfen von Funktionen
  • Herstellen von Anlagenteilen kälte- und klimatechnischer Baugruppen
  • Warten von kälte- und klimatechnischen Anlagenteilen
  • Planen von Kälte- und Klimaanlagen
  • In Betrieb nehmen von Kälte- und Klimaanlagen


Projekte Elektrotechnik:
Schaltungs- und Funktionsanalyse,
Technologie und Technische Mathematik zu den Themen

  • Elektrische Abtauheizung, Verdampferlüftersteuerung und Abtauuhr
  • Stromlaufplan in zusammenhängender und aufgelöster Darstellung
  • Verdrahtungsplan und Schaltsymbole
  • Bildliche Darstellung und Stromlaufplan
  • RI-Fließschema und Stromlaufplan
  • Original-Schaltschema und Stromlaufplan nach DIN


Band 2 (Fachwissen) umfasst in gleicher Weise das Stoffgebiet bis zur Gesellenprüfung Teil 2.

Ebenfalls erhältlich:
Arbeits- und Übungsbuch mit Aufgaben und Lösungen Band 2: Fachwissen

Kälteanlagentechnik in Fragen und Antworten Band 1 und Band 2 im preisgünstigem SET!

Erhard Planck ist gelernter Starkstromelektriker und absolvierte nach seinem Ingenieurstudium in der Fachrichtung Elektrotechnik und mehrjähriger praktischer Tätigkeit als Dipl.-Ing. (FH) das 1. und 2. Staatsexamen für das Lehramt an beruflichen Schulen. Er unterrichtete Auszubildende des Kälteanlagenbauerhandwerks im Fach Elektro-/Steuerungstechnik am Bildungszentrum für Technik und Gestaltung (BZTG) der Stadt Oldenburg.

Dieter Schmidt studierte Maschinenbau, Deutsch und Berufspädagogik für das Lehramt an beruflichen Schulen an der TU Hannover und unterrichtete Auszubildende des Kälteanlagenbauerhandwerks an den Berufsbildenden Schulen Springe. Er ist Mitglied im Gesellenprüfungsausschuss der Kälteanlagenbauer-Innung Niedersachsen/Sachsen-Anhalt sowie Autor und Herausgeber weiterer Lehr- und Fachbücher.