DIN EN 60335-2-13 (VDE 0700-13):2010-08

Diese Norm behandelt die Sicherheit von elektrischen Frittiergeräten mit einer empfohlenen Maximalmenge Öl bis zu 5 l, Bratpfannen, Woks und ähnlichen Geräten, in denen Öl zum Garen verwendet wird und die nur für den Hausgebrauch bestimmt sind, wobei die Bemessungsspannung der Geräte nicht mehr als 250 V beträgt. Der Anwendungsbereich wurde überarbeitet, um sowohl den Einsatz als Hausgerät, als auch in verwandte Anwendungsfälle wie beispielsweise den Einsatz in Küchen für Mitarbeiter abzudecken. Daher hat der Hersteller den bestimmungsgemäßen Gebrauch anzugeben.