HealthRec - Empfehlungssystem zur Behandlung des metabolischen Syndroms im Smart Home

Conference: Zukunft Lebensräume - Kongress
04/20/2016 - 04/21/2016 at Frankfurt/Main, Deutschland

Proceedings: Zukunft Lebensräume

Pages: 6Language: germanTyp: PDF

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Authors:
Bauer, Jochen; Michl, Markus; Kettschau, Anna; Wiebe, Sergej; Franke, Jörg (EHome-Center, Lehrstuhl für Fertigungsautomatisierung und Produktionssystematik, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Fürther Str. 246b, 90429 Nürnberg, Deutschland)
Vierow, Verena (Institut für Physiologie und Pathophysiologie, Universitätsklinikum Erlangen, Universitätsstr. 17, 91054 Erlangen, Deutschland)
Ge, Mouzhi (Free University of Bozen-Bolzano, Bolzano, Italy)

Abstract:
Das metabolische Syndrom ist ein Hauptrisikofaktor für koronare Herzkrankheiten. Durch eine Änderung des Lebensstils ist hier ein positiver Effekt erzielbar, sofern die beabsichtigte Verhaltensänderung gelingt. Für dieses Vorhaben sind gesundheitsbewusste Ernährungsvorschläge hilfreich. Am E|Home-Center, dem bayerischen Technologiezentrum für privates Wohnen, wurde das Empfehlungssystem HealthRec zur Förderung einer gesundheitsbewussteren Ernährung konzipiert und exemplarisch umgesetzt. Der Prototyp arbeitet zweistufig: In Stufe A werden mögliche Rezepte in Anlehnung an die Geschmackserwartung des Nutzers berechnet und als sortierte Trefferliste dargestellt. Parallel dazu wird in Stufe B für jedes Rezept die ernährungsphysiologische Qualität berechnet. Hierfür wird der NutriScale-Algorithmus verwendet, der auf den Erkenntnissen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung beruht. Der Nutzer kann sich folglich ein gesünderes und dabei geschmacklich interessantes Alternativrezept anzeigen lassen. Der Prototyp fördert somit die Orientierung für eine gesundheitsbewusstere Ernährung und unterstützt aktiv den Verhaltensänderungsprozess.