E DIN IEC 60335-2-99-100 VDE 0700-99-100:2025-07

Dieser Norm-Entwurf gilt für die Sicherheit elektrisch betriebener, gewerblicher Dunstabzugshauben die zum absaugen verunreinigter Luft vorgesehen sind. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt. Dieser Norm-Entwurf erkennt das international akzeptierte Niveau des Schutzes gegen Gefahren wie zum Beispiel solche elektrischer, mechanischer und thermischer Art sowie Brand- und Strahlungsgefahren von elektrischen Geräten für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke an, die sachgemäß unter Berücksichtigung der Gebrauchsanweisungen betrieben werden. Er deckt auch ungewöhnliche Situationen ab, mit denen gleich- wohl in der Praxis zu rechnen ist.
Diese Norm-Entwurf gilt nicht für Dunstabzugshauben für den Hausgebrauch.
Diese Dunstabzugshauben werden z. B. in Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in gewerblichen Betrieben wie Bäckereien, Fleischereien usw. verwendet.